Besni Üzüm
(0) Yorum - 0 Puan
Kategori
Stok Kodu
202607000030
%10
499,95 TL
555,50 TL
Adıyaman ve çevresine özgü Besni Üzümü, halk arasında "Peygamber Üzümü" olarak da bilinir. İri, uzun, ince kabuklu ve çekirdekli yapısıyla meşhurdur. Kökeni ve kültürel hikayesi asil bir mirasa dayanır:
- Peygamber Üzümü: Kutsal kabul edilen bu özel üzüm türü, şarap yapımında kullanılabilecekken halkın inancı sayesinde şifa kaynağı bir kuru meyveye dönüştürülmüştür.
- Cennetten Gelen İsim: Adını aldığı "Besni" kelimesi, Farsça ve Arapça kaynaklarda "cennete eş" ya da "eşsiz" anlamına gelen "Behesnâ" kelimesinden türemiştir.
- Geleneksel Üretim: Tam olgunluğa eriştiğinde bağlardan toplanan üzümler, geleneksel yöntemlerle, toprak kirlenmesinden korunarak sergilerde kurutulur.
- Tarihsel Değer: Bölgede bağcılığın ve kurutma kültürünün kökleri 1700 yıl öncesine kadar dayanır. 1950'lere kadar ise Besni, Anadolu'da ticaretin ve zanaatin (dokuma, deri işlemeciliği) merkezi olmuştur
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!