Sade Lokum
(0) Yorum - 0 Puan
Kategori
Stok Kodu
202607000012
%10
254,52 TL
282,80 TL
Lokumun geçmişi 15. yüzyıla, Anadolu'ya dayanır. O dönemde bal veya pekmez ve un ile yapılan bu tatlı, 18. yüzyılın sonlarında Osmanlı saray şekercisi Hacı Bekir Efendi'nin kelle şekeri ve nişastayı kullanmasıyla günümüzdeki yumuşak ve şeffaf yapısına kavuşmuştur.
Geleneksel sade lokumun kökeni ve nasıl bu kadar meşhur olduğuna dair tarihi detaylar şöyledir:
- Osmanlıca Kökeni: Lokum, Osmanlıcada "boğaz rahatlatan" anlamına gelen ve Arapça bir tamlama olan rahat-ül hulküm ifadesinden gelmektedir. Günümüzdeki "lokum" adı ise kelime anlamı olarak "lokma" veya "ağza atılan küçük parça" manasına ulaşır
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!